Qu'est-ce que le thé Nogai? Comment le thé Nogai est-il fabriqué? Avantages du thé Nogai

Le thé Nogai, qui a été préféré dans les pays du Caucase pendant des siècles pour protéger leur santé du froid et pour nourrir l'estomac, est appelé thé cuit dans du lait. Nous partageons avec vous la fabrication et les avantages du thé nogay, qui est fait comme une soupe, qui à première vue semble différent pour ceux qui n'en ont pas entendu parler auparavant, mais deviendra une saveur indispensable par la suite.

Le thé Nogai, également connu sous le nom de thé du Caucase, de thé Tatar, de thé du Tibet ou de thé Ayakşay, est une méthode appliquée par les personnes vivant dans les pays du Caucase pour se protéger du froid pendant de nombreuses années. Cette recette, faite de beurre, de poivre noir et de lait en thé noir classique, renforce le système immunitaire en prévenant le rhume et la grippe. Le thé Nogai, qui se boit aussi sous forme de soupe, est parfois tranché en pain et mangé avec plaisir. Le thé Nogay, un thé infusé avec du lait, est disponible dans la cuisine indienne et anglaise.

thé au laitêtre un rival. La seule différence est qu'il contient du beurre et du poivre noir.

BIEN COMMENT FAIRE DU THÉ NOGAY?

MATÉRIAUX

Thé noir en vrac que nous brassons toujours à la maison
1 verre de lait
1 cuillère à café de beurre ou de crème
Une pincée de sel et de poivre
1 petite casserole

FABRICATION

Tout d'abord, préparez l'intérieur du pot avec de l'eau comme d'habitude.

Ajoutez-le ensuite à deux verres de lait et laissez bouillir.

Quand il commence à bouillir légèrement, ajoutez du poivre noir et du sel dans la casserole.

Lorsque le thé bout bien, filtrez-le dans une autre casserole.

Vous pouvez le servir dans un verre de service avec un morceau de beurre ou de crème.

Bon appétit...