Comment cuisiner le poisson bleu? La meilleure façon de cuisiner le poisson bleu! Recette de poisson bleu au four

Souhaitez-vous préparer un goût magnifique avec du poisson bleu, qui est très riche en vitamine D et est juste la saison en hiver? Vous pouvez trouver la recette du délicieux poisson bleu au four, qui a une odeur abondante et les diététiciens recommandent de le préférer comme repas.

Le poisson est à la fois très sain et délicieux lorsqu'il est accompagné des bons ingrédients. Parmi ces délicieux poissons, il y a aussi le poisson bleu, qui est une source de vitamines. L'un des poissons les plus communs que nous voyons sur les étals en décembre et janvier est le petit poisson. Le tassergal (ou tassergal), nom donné à la version de 11 à 15 centimètres de haut du tassard, est un poisson très savoureux. Cependant, manger des poissons lorsqu'ils grandissent et deviennent des poissons bleus est une mesure plus correcte en termes de prolongement de la génération de poissons dans nos mers. Le poisson bleu chinois est généralement cuit à la vapeur au four ou frit dans une poêle. La cuisson à la vapeur est préférée plus souvent car elle permet de conserver la saveur du poisson et contient moins de calories. En plus du poisson, des légumes tels que des carottes, des pommes de terre et des oignons peuvent être ajoutés au plateau tout en faisant du poisson bleu au four. Le poisson est parfumé à l'huile d'olive, au thym, au poivre noir et au sel. Vous pouvez trouver la recette pratique du poisson bleu cuit au four que vous pouvez servir uniquement avec une salade.

RECETTE DE ÇİNEKOP CUIT:

MATÉRIAUX

4 chincopes
4 gousses d'ail
3/4 verre à thé d'huile d'olive
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivron rouge moulu
1 brin de romarin

FABRICATION

Épluchez et râpez l'ail. Dans un bol, mélanger l'ail, le romarin, l'huile d'olive et les épices dans un bol.

Ensuite, saupoudrez de sel sur les carrés bleus et frottez-les bien avec le mélange d'huile d'olive.

Placez le poisson préparé sur un plateau en papier huilé (vous pouvez mettre vos légumes préférés à côté si vous le souhaitez dans cette étape) et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré pendant 15 minutes à 180 degrés.

Vous pouvez servir du poisson cuit chaud.

Bon appétit...