Comment faire de la pâte sèche à la maison? La pâte sèche la plus facile pour la pâtisserie d'hiver

Pour des occasions spéciales, des vacances, des mariages ou à l'arrivée d'un invité, de la pâte sèche peut être préparée pour plus de commodité. Bien que la pâte sèche, très simple à réaliser, soit vendue prête à l'emploi à l'extérieur, la pâte faite maison est toujours plus délicieuse et fertile. Si vous voulez faire de la pâte sèche à la maison pour des invités bondés, vous devez absolument essayer notre recette.

Contrairement à la croyance populaire, les pâtes à cacher faciles et sans effort et très savoureuses sont destinées aux invités qui viennent soudainement. Si vous souhaitez préparer de délicieuses pâtisseries d'ouverture en 15 minutes, vous pouvez également Tu peux faire. Surtout pendant le Ramadan, ces pâtes, qui sont préparées pour le sahur et les iftars, sont préparées à l'avance et conservées pendant des mois sans gâcher leur fraîcheur pendant des siècles. Vous pouvez faire de délicieuses pâtes à votre guise dans la pâte sèche que nos mères et nos grands-mères ont préparées pendant la période hivernale. Alors, comment faire de la pâte sèche à la maison? Que faut-il considérer lors de la préparation d'une pâte sèche?

RECETTE DE YUFKA SEC:

MATÉRIAUX

3 tasses de farine
1 cuillère à café de sel
Cette

FABRICATION

Pétrir la pâte avec de la farine, de l'eau et du sel pour qu'elle soit un clic plus dure que la pâte à pâtisserie.

Préparez des meringues de la taille d'une mandarine et réservez-les.

Étalez les meringues avec un rouleau à pâtisserie à la taille souhaitée à l'aide de farine.

Vous pouvez le faire cuire en le retournant dans la poêle. Vous devez envelopper la pâte cuite dans quelque chose comme une nappe et la conserver dans un endroit frais et sec.

Bon appétit...