7 meilleurs documentaires végétaliens gratuits si vous envisagez de couper de la viande

mode de vie

ParRyan Dube

Dernière mise à jour le12 octobre 2020

Avec preuve croissante que la consommation de viande provoque une grande variété de maladies graves, plus de personnes que jamais se tournent vers un régime végétalien comme mode de vie. D'autres se tournent vers un régime à base de «viande blanche» pour éviter les risques, malgré des études récentes montrant que même maigre, la viande blanche peut également augmenter le taux de cholestérol.

Le problème avec la recherche «récente» est qu'il y a tellement d'inconnues et qu'une grande partie de la recherche n'a pas encore fait l'objet d'un examen par les pairs. Pour quiconque souhaite faire des choix sains pour une longue vie, il y a peu d'endroits où se tourner pour obtenir des informations.

C’est pourquoi certains documentaires végétaliens sont en plein essor. Les gens veulent des réponses, et ces documentaires aident à explorer la vérité derrière toutes les allégations nutritionnelles et diététiques. Si vous souhaitez explorer cela vous-même, voici quelques-uns des documentaires végétaliens gratuits les plus fascinants afin que vous puissiez voir de quoi parle tout le battage médiatique.

1. Qu'est-ce que la santé? - Axé sur la recherche et l'industrie

Dans What the Health, le documentaire Kip Anderson commence par parler de ses premiers efforts pour manger sainement. Il discute des nombreuses manies diététiques qu'il a essayées (presque toutes), avant de découvrir une étude de recherche menée par le Dr Thomas Campbell appelée L'étude sur la Chine.

Publié il y a plus de 13 ans, il reste l'une des études cliniques les plus complètes sur les habitudes alimentaires dans plusieurs dizaines de comtés chinois, s'étalant sur plus de 20 ans. Il a trouvé un lien clair et direct entre la consommation de viande et le cancer, ainsi que des corrélations entre la consommation de viande et l'obésité, le diabète et les maladies cardiaques.

Étonné par ces faits, Kip tente de comprendre pourquoi on lui a dit toute son enfance que manger de la viande maigre et boire du lait est bon pour vous. Tout au long du documentaire d'une heure et demie, Kip interroge des médecins et des chercheurs cliniques pour trouver des réponses.

Il a découvert que l'American Diabetes Association propose toujours des choix alimentaires «optimaux» sur son site Web qui comprend de la viande rouge. Il a donc cherché des entretiens avec l'ADA, ainsi que l'American Heart Association, qui, selon lui, reçoit des financements de grandes entreprises de l'industrie de la viande et des produits laitiers.

Le moment le plus choquant du film est celui où il a été expulsé de l’une de ces interviews pour avoir posé des questions auxquelles la personne interrogée ne voulait pas répondre.

Regardez-le gratuitement sur Netflix, Youtube, ou Vimeo.

2. Big Max: un amateur de viande en tant que végétalien

Si vous n’aimez pas vraiment les documentaires strictement fondés sur la recherche médicale, ce prochain documentaire pourrait vous convenir. Max est un gars en surpoids, qui fume en chaîne, qui joue à des jeux vidéo et qui est anti-établissement. Il est drôle, a beaucoup d'amis qui l'aiment et surtout, il adore la viande.

Un jour, son seul ami vegan décide de poser un défi à Max: prouver qu'il peut être vegan pendant 30 jours sans faute.

Max, qui ne craint jamais les défis, dit à son ami végétalien: «Je serai encore meilleur végétalien que vous.» Il dit également qu'après les 30 jours, il va à nouveau profiter de son steak et de son bacon.

Le documentaire ne plonge pas dans les études diététiques ou la recherche clinique. Au lieu de cela, il suit la vie et les singeries de Max, qui s'avère être un gars très opiniâtre et bruyant que tous ses amis adorent. En fait, à mi-chemin du documentaire, sa propre sœur en larmes en expliquant à quel point elle s'inquiète pour le poids de Max et qu'il ne vivra pas très longtemps.

Si vous aimez la viande, vous allez adorer la façon dont Max aborde le défi. Il bave sur l'odeur des hamburgers en train de cuire, vomit presque quand essayer de cuisiner Tofurky pour Thanksgiving, et continue de fumer à la chaîne alors qu'il se réjouit de la façon dont il se sentira après avoir prouvé que son ami végétalien avait tort.

Nous ne gâcherons pas la fin pour vous, mais il suffit de dire que l'expérience a eu plus d'effet transformateur sur Max que lui ou ses amis ne l'avaient jamais imaginé.

Vous pouvez regarder Big Max sur Youtube ou Amazon Prime (mais peut ne pas être disponible dans certaines régions).

3. Vegucated: 3 étrangers découvrent la cruauté envers les animaux

Il s'agit d'un documentaire divertissant, édifiant et parfois déchirant de la réalisatrice Marisa Miller Wolfson.

Marisa commence par décrire son propre parcours après avoir grandi dans une maison typique de la viande et des produits laitiers de l'Indiana. Ce n’est qu’elle a grandi et a déménagé à New York qu’elle a commencé à explorer le mode de vie végétarien. Avant longtemps, elle est passée au mode de vie végétalien, malgré le fait que les végétaliens «sont bizarres».

L'impact sur sa vie a été si dramatique qu'elle a décidé de brancher trois inconnus de la rue, de groupes démographiques différents, et de les faire essayer de devenir végétalien.

Au cours du documentaire, vous verrez tous les trois passer lentement de mangeurs de viande inconscients à des végétaliens inquiets (et même en colère).

Le point culminant du documentaire a été après que les trois participants ont regardé un film dépeignant la maltraitance des animaux dans un abattoir typique. Les trois fondent en larmes décrivant l'impact du film sur eux. Ils décident ensuite de pénétrer par effraction dans un abattoir local pour explorer et découvrir un cochon mort à l'arrière d'un camion à plateau.

Ce documentaire porte moins sur la recherche que sur la façon dont trois Américains de tous les jours réagissent lorsqu'ils se retrouvent face à face avec ce qu'il faut pour amener la viande de notre nation au supermarché.

Le processus n’a pas été facile pour la plupart d’entre eux. Mais il est intéressant de voir si les trois décident ou non de s'en tenir au style de vie à la fin du film.

Vous pouvez regarder Vegucated sur Youtube.

4. Preuve vivante - L’amour d’un père

Si vous préférez vos documentaires avec une grande dose de drame émotionnel, ne manquez pas Living Proof.

Le cinéaste est Matt Embry, et il a été diagnostiqué comme un jeune garçon atteint de sclérose en plaques. Engagé à sauver la vie de son fils, le père de Matt, le Dr Ashton Embry, se lance dans une recherche dédiée de réponses. Ses conclusions ultimes sont étonnantes et difficiles à croire - qu'un régime à base de plantes peut éviter la maladie pendant presque toute une vie.

En tant qu’homme adulte, Matt décide de créer son film presque comme un hommage au travail de la vie de son père. Il interviewe des personnes atteintes de SP, qui constituent certains des moments les plus douloureux et déchirants du film.

En fin de compte, Matt entreprend de prouver au monde et à la communauté médicale établie qu'un régime à base de plantes donne de meilleurs résultats. Mieux que la médecine ou les traitements proposés par la communauté médicale aujourd'hui. Pour ses efforts, Matt fait face à des attaques et à des menaces juridiques de la part de la Société canadienne de la SP.

Sa réponse? Pour intensifier ses efforts en ligne et hors ligne. Il crée finalement son propre site Web appelé MS Hope. Il lance également toute une communauté de patients atteints de SEP qui ont connu le succès en utilisant le régime à base de plantes. Beaucoup ont une rémission de leurs symptômes pendant des années, tout comme Matt.

Si vous avez un abonnement Amazon Prime, vous pouvez regarder Living Proof gratuitement.

5. PlantPure Nation: Attaquer la pharmacie et la médecine

Ce documentaire percutant est fortement axé sur l'interview d'une longue liste de médecins et de chercheurs qui se sont privés de leurs droits avec l'industrie américaine des soins de santé à but lucratif. L'essentiel du film est que l'industrie médicale américaine se concentre davantage sur la production de plus de pilules pour traiter les maladies que sur la nutrition pour guérir les patients.

Le fait le plus choquant du film est le peu de formation nutritionnelle que les médecins reçoivent à l'école de médecine.

Si les interviews vous ennuient, ce film n’est pas pour vous. Cependant, si vous êtes curieux de connaître le fonctionnement interne du système de santé américain et sa relation dysfonctionnelle avec la nutrition, vous quitterez ce film avec de nombreuses nouvelles perspectives.

Regardez PlantPure Nation gratuitement sur Youtube ou sur le Site Web de PlantPure Nation.

6. The Game Changers: Des hommes vraiment forts mangent des plantes

Allez dans n'importe quel gymnase et interrogez les haltérophiles sur la viande et ils vous diront qu'ils en mangent pour avoir «suffisamment de protéines». Beaucoup pensent qu'ils ont besoin de viande pour fonctionner à des niveaux optimaux.

The Game Changes retourne ce script. Cela prouve, avec de vrais exemples, que manger de la viande pour la performance est un pur mythe.

L'un des meilleurs exemples mis en évidence dans le film est celui de Patrik Baboumian. Ce n’est pas seulement un homme fort. Il détient en fait le record du monde de «lève-bûches» dans la catégorie 105 kg, et détient également le titre de «l'homme le plus fort d'Allemagne».

L'une des meilleures répliques du film est celle où Patrick dit qu'on lui demande souvent comment il peut devenir aussi fort qu'un bœuf sans manger de viande. Sa réponse?

«Avez-vous déjà vu un bœuf manger de la viande?

Patrick n’est pas seul. Le film met en lumière des coureurs de fond et de sprint, des artistes martiaux, des gagnants d'Ironman et d'innombrables autres. Chacun d'entre eux a réalisé grâce à l'expérimentation qu'ils pouvaient surpasser leurs concurrents après avoir opté pour un régime à base de plantes.

Vous pouvez regarder les changements de jeu sur Netflix, Youtube, et Amazon Prime.

7. Dominion: preuve de cruauté envers les animaux

Si vous êtes déjà convaincu de suivre un régime végétalien, je vous recommande de ne pas regarder ce film. C’est l’un de ces films que vous ne regardez que si vous avez du mal à vous convaincre d’arrêter de manger de la viande pour des raisons de santé. C'est horrible et graphique; un examen douloureux de la manière dont les animaux sont traités dans les fermes et les abattoirs du monde entier.

C'est un aperçu brut de l'industrie de la transformation de la viande, avec des images de porcs électrocutés et noyés vivant, la mise à la terre de poussins mâles vivants, et les mauvais traitements horribles de sanglants et en difficulté vaches.

Aimeriez-vous savoir comment ce steak ou bacon se retrouve dans votre assiette? Ensuite, vous apprécierez l'honnêteté et la transparence de ce film.

D'un autre côté, cela vous fera regarder l'allée des viandes de votre épicerie sous un tout nouveau jour.

Mise en garde: Ce film est réservé à un public mature.

Vous pouvez regarder Dominion sur Youtube, Vimeo, ou sur le Site Web du Mouvement du Dominion.

Dois-je devenir végétalien?

Une chose à garder à l'esprit avant de prendre la décision de «devenir végétalien», est que les végétaliens purs et durs ne prennent pas gentiment les gens qui mangent à base de plantes pour la santé se disant «végétaliens». Le véganisme est, et a toujours été, un mode de vie pour arrêter la maltraitance des animaux dans l'industrie de la viande et du lait.

Cela ne signifie pas que vous ne devriez pas choisir un régime à base de plantes pour la santé, même si les animaux ne sont pas votre motivation principale. L'amélioration des performances est réelle. Nous avons vu les effets d’un régime à base de plantes augmenter les performances de notre propre randonnée longue distance. Ainsi que le bonus de perte de poids importanteet une baisse massive du taux de cholestérol sanguin.

Le régime alimentaire est un choix très personnel et personne ne peut vous dire ce que vous devriez ou ne devriez pas manger. Mais se renseigner sur votre nourriture n'a que du sens. Espérons que les documentaires ci-dessus vous donneront les informations dont vous avez besoin pour prendre vos propres décisions éclairées sur les aliments que vous décidez de mettre dans votre bouche.