Comment préparer le pilaf circassien le plus simple? Recette de pilaf circassien

Le pilaf circassien, l'un des pilafs les plus populaires de ces derniers temps, est en parfaite harmonie avec un ayran froid. Si vous voulez essayer la recette la plus simple du pilaf circassien, vous devriez certainement essayer ma recette.

Le riz circassien est un délicieux type de riz préparé avec du riz, du boulgour et des vermicelles d'orge. Vous pouvez le déguster avec ses ingrédients préparés avec des noix et du beurre. Si vous voulez un autre type de plat de riz, vous pouvez essayer cette recette. Utiliser ensemble des nouilles d'orge, du riz et du boulgour vous donne des goûts différents dans le riz. De plus, il sera plus nutritif. Nous avons répertorié les ingrédients et les étapes de préparation du pilaf circassien, qui est particulièrement bon avec les plats de viande. Lorsque vous faites du pilaf, vous pouvez ajouter des ingrédients tels que des raisins de Corinthe et des arachides. Vous devez faire attention à la qualité du riz et du boulgour que vous utiliserez.

RECETTE DE COOKIE PILAVI:

MATÉRIAUX

1 verre de riz
1 verre de boulgour
Un demi-verre de vermicelle
3 carottes
Huile liquide
Beurre
Sel
Poivre noir
1 cuillère à café de sucre granulé
3-4 gouttes de jus de citron

FABRICATION

Mettez le riz dans l'eau tiède et réservez.

Râpez les carottes.

Versez de l'huile dans la poêle et faites frire la moitié des nouilles jusqu'à ce qu'elles deviennent légèrement roses.

Ajoutez ensuite les carottes et laissez cuire jusqu'à ce qu'elle égoutte l'eau.

En attendant, lavez le riz avec beaucoup d'eau.

Ajouter 1 cuillère à soupe de beurre aux carottes avec les autres ingrédients et mélanger pendant 5 minutes.

Ajoutez suffisamment d'eau ou de bouillon de poulet pour couvrir le riz et laissez cuire à feu doux avec le couvercle fermé.

Servez le riz égoutté après l'avoir laissé reposer pendant 10 minutes.

Bon appétit...