Comment faire un steak avec du café? Recette de préparation de steak de café facile

Il y a beaucoup d'intérêt pour le café dans notre pays. Lorsque nous sommes privés de sommeil, lorsque nous sommes stressés, nous voulons toujours boire du café. De délicieuses sauces sont préparées avec du café et les repas sont couronnés. L'un des meilleurs plats est le filet de steak. Aimeriez-vous essayer un steak cuit avec du café? Voici la recette du steak au café:

Le filet est l'endroit le moins gras et le plus beau de l'animal. Parce que nous savons exactement où se trouve la viande, nous pensons parfois que nous achetons la viande la plus délicieuse, mais nous achetons en fait de la viande qui n'a rien à voir avec la viande que nous voulons. En faisant cela, nous ne le remarquons même pas. Le filet peut être cuit de différentes manières chez les bovins ou les petits ruminants. Le concours le plus discuté et discuté steak de café est demandé par tout le monde. Beaucoup de gens recherchent la recette de ce plat en cherchant comment faire un steak avec du café, une recette de steak de café. Aujourd'hui, nous vous donnons la recette du steak de café.

RECETTE DE COFFEE STEAK:

MATÉRIAUX

10 filets

Pour la marinade;

4 coups d'espresso
2 cuillères à soupe de grains de café
Une cuillère à soupe de poivre noir
1 verre d'eau à mesurer d'huile
Une pincée de sel

Pour la sauce aux champignons;

1 kilogramme de champignons
2 oignons
2 paquets d'espresso à la crème
Huile liquide
Poivre noir
Sel

FABRICATION

Mélangez tous les ingrédients en battant légèrement les cafés et les grains de poivre noir.

Ajouter également les viandes et laisser reposer environ 40 minutes pour la marinade.

Hachez l'oignon pour la nourriture et faites-le revenir.

Ajoutez les champignons que vous avez hachés pour la nourriture et continuez à faire sauter.

Ajoutez ensuite le sel, le poivre noir et la crème.

Lorsque la crème est basse, ajoutez l'espresso et éteignez le feu.

Laisser la viande à température ambiante dans la poêle.

Après avoir scellé un côté à feu vif, retournez-le dans l'espace vide de la casserole.

Après avoir scellé l'autre côté à feu vif, baissez un peu l'or et faites-le cuire.

Ajouter la sauce aux champignons après la cuisson.

Vous pouvez le décorer avec des grains de café pendant le service.

Bon appétit...