Comment le thym est-il séché? Conseils pour sécher le thym à la maison ...

Le thym, qui est l'une des épices les plus importantes de la cuisine turque et convient très bien aux plats de viande, contient beaucoup de minéraux et de vitamines. Le thym, qui fait partie des plantes riches en nutriments, est généralement utilisé dans les repas et comme thé. Comment sécher le thym, qui est une panacée, à la maison, quelles sont les astuces? Détails dans nos actualités...

De la famille du persil thym Il est fréquemment utilisé dans les repas de la cuisine turque. Le thym, qui ne se termine pas par une énumération des avantages pour la santé, a également de nombreux femme est également bon pour sa maladie. Le thym est une plante très riche en vitamines telles que B, C, A, K, E et acide folique. Ayant un parfum spécial, le thym est de couleur vert clair et mesure environ 25 cm de long. Dans le même temps, le thym contient de nombreuses sources alimentaires riches en fer, magnésium, potassium, calcium et sélénium. Il y a quelques astuces auxquelles vous devez prêter attention lors du séchage du thym à la maison, dont les avantages sont infinis. Si ces conseils ne sont pas pris en compte, la plupart de la valeur nutritionnelle contenue dans le thym perd. Voici tout ce que vous devez savoir sur le séchage du thym:

COMMENT SÉCHER LE THYME À LA MAISON?

► Pour sécher le thym, vous devez d'abord acheter du thym frais sur le marché. Extraire soigneusement le thym que vous avez acheté et laver abondamment à l'eau.

► Mettez le thym que vous avez lavé dans la passoire. Après avoir attendu dans une passoire, posez la serviette en papier dessus et laissez sécher le thym.

► Ensuite, étalez le thym dans un chiffon ou un plateau propre. Laissez sécher dans un endroit fermé sans exposition au soleil.

► Vérifiez l'origan de temps en temps et retournez-le pour que tous les côtés sèchent au même niveau. Le thym sèche en 4 à 10 jours environ.

► Une fois le thym séché, séparez les parties des feuilles des tiges. Après les avoir bien séparés, vous pouvez écraser le thym avec vos mains.

► Vous pouvez le mettre dans un bocal en verre avec un couvercle et le conserver dans un endroit frais et sec pour que le thym séché ne se gâte pas et ne se ramollisse pas.