Comment faire une soupe froide de potiron frais avec du yaourt à la menthe? Recette de soupe à la citrouille fraîche

Que diriez-vous de préparer une délicieuse soupe aux courgettes, l'un des légumes les plus sains? Vous pouvez facilement boire de la soupe à la citrouille, à la fois nutritive et copieuse, pour vos enfants. La recette de la soupe à la citrouille, qui est assez simple à réaliser, est dans nos actualités.

Vous pouvez apporter de la courge verte, riche en potassium, phosphore, calcium, magnésium, sodium et fer, sur les tables non seulement dans les plats principaux, mais aussi en soupe. Aide également à perdre du poids soupe à la citrouilleVous devriez certainement essayer la recette de. Dans le concours MasterChef, les concurrents ont été invités à préparer une soupe de potiron fraîche en soupe. Les concurrents de l'équipe rouge et bleue montrent toutes leurs compétences. Mais Soupe à la citrouille fraîche Comment faire du yaourt à la menthe? Il a été affirmé que les concurrents auront des difficultés à cuisiner.

Recette de soupe à la citrouille:

MATÉRIAUX

2 courges vertes
2 cuillères à soupe de farine 

1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à soupe d'huile
3 verres de lait
4 verres d'eau
Une pincée d'aneth
Sel, piment, poivre noir, menthe

FABRICATION

Faites bien frire les huiles dans une casserole profonde. Ajoutez ensuite la farine et faites frire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elle sent bon.

Tout en mélangeant au fouet, ajoutez le lait. Après avoir mélangé un peu, ajoutez l'eau et attendez qu'elle bout.

Quand il commence à bouillir, ajoutez les courgettes pelées et hachées et faites cuire jusqu'à ce que la courge soit molle.

Mélangez les courgettes cuites et ajoutez les épices et l'aneth.

Si la consistance est foncée, mettez-la avec de l'eau et faites cuire.

Bon appétit...