Comment faire un dessert Besan Ladoo? Le dessert le plus pratique de la cuisine indienne

Nous vous présentons le dessert besan ladoo, qui est fait dans les fêtes traditionnelles et les célébrations de la cuisine indienne. Si vous voulez essayer le dessert besan ladoo, qui sera mangé encore et encore par ceux qui en ont goûté une fois, vous devez absolument essayer notre recette.

Laddu ou laddoo est un dessert sphérique originaire du sous-continent indien. Son nom vient du mot sanscrit Lattika. Le laddus est fabriqué à partir de farine, d'huile et de sucre, avec d'autres ingrédients qui varient selon la recette, comme des noix hachées ou des raisins secs. Il est généralement servi lors de festivals ou d'occasions religieuses. Si vous souhaitez préparer un dessert ladoo, qui est l'une des recettes les plus célèbres de l'Inde, vous pouvez essayer sa recette pratique.

RECETTE DESSERT BESAN LADOO:

MATÉRIAUX

100 grammes d'huile
1 cuillère à café de poudre de cardamome
300 grammes de farine
20 amandes
25 grammes de pistaches
200 grammes de sucre en poudre

FABRICATION

Ajouter l'huile dans une casserole et bien mélanger la cardamome en poudre.

Ajouter la farine et faire frire. Ajoutez les amandes et les pistaches hachées dans la farine qui change de couleur et mélangez.

Mettez le mélange de farine dans un bol et quand il devient chaud, ajoutez le sucre en poudre.

Faites le dessert préparé en morceaux de la taille d'une noix et placez-le sur une assiette de service.

Vous pouvez le servir après une heure de repos.

Bon appétit...

NOUVELLES CONNEXESExprimer son lait ou allaiter? Un tire-lait réduit-il le lait maternel?

NOUVELLES CONNEXESQuels sont les avantages de l'épine-vinette? Comment faire du thé à partir de l'épine-vinette?

NOUVELLES CONNEXESComment exprimer et conserver le lait maternel indolore? Méthode de traite à la main et à la pompe électrique