Comment faire de la mélasse de caroube à la maison? Les moyens les plus simples de faire de la mélasse de caroube

La mélasse de caroube, produite et consommée depuis l'Antiquité pour soigner des maladies telles que le rhume, peut désormais être facilement fabriquée à la maison. Vous pouvez faire de la mélasse de caroube de vos propres mains au lieu de consommer de la mélasse de caroube que vous avez achetée de l'extérieur et vous ne savez pas ce qu'elle contient. Alors, comment est fabriquée la mélasse de caroube? Comment extraire la mélasse de caroube? Voici la méthode:

Le caroubier est une plante spécifique au climat méditerranéen. Cet aliment, qui tire son nom de son image et ressemble à une corne de chèvre, est un aliment que tout le monde doit absolument consommer, et également recommandé par les experts. La mélasse de caroube est la plus connue parmi les produits à base de caroube. La mélasse de caroube, qui a une valeur or car elle est assez longue et difficile à fabriquer, a une grande fonction hématogène. Il arrête instantanément de tousser et est très utile pour les enfants grâce à sa fonction expectorante. Comme elle est difficile à fabriquer, la mélasse de caroube, qui est prise de l'extérieur, offre en fait plus d'avantages lorsqu'elle est fabriquée à la maison. Aussi connue sous le nom de mélasse de caroube, c'est une saveur très nutritive qui contient 3 fois le calcium du lait. Nous partageons avec vous la production de mélasse de caroube, riche en vitamines A, B, B2, B6, D et E ...

RECETTE DES MOLASSES DE CHÈVRE:

La fabrication de la mélasse de caroube comprend plusieurs étapes. Le premier est de marteler les caroubes, etc. il écrasera avec un outil. Dans un deuxième temps, prenez la caroube broyée dans un bol ou un chaudron selon la quantité et remplissez-la d'eau jusqu'à ce qu'elle soit couverte.

La caroube avec de l'eau sera conservée dans l'eau pendant un jour ou deux. À la fin de ces deux jours, quand il s'agit de la troisième étape, la caroube trempée est placée dans une étamine et pressée fortement et le jus et la pulpe sont séparés l'un de l'autre.

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A l'issue de cette étape, le jus de caroube séparé de la pulpe est mis dans un chaudron et bouilli à feu doux. Cette eau doit être bouillie pendant environ sept à huit heures tout en gardant le feu sous contrôle constant et en remuant. Après 7 à 8 heures d'agitation, on laisse refroidir la mélasse de caroube. Après refroidissement, il est mis dans des bocaux ou des conteneurs de stockage appropriés et mis en bouteille.

Bon appétit...