Comment faire des brioches ossètes? Trucs du pain ossète

La pâte douce, enfin servie avec du beurre sucré, le petit pain ossète sera la couronne de vos petits déjeuners. Bien qu'il soit un peu gênant à faire, vous pouvez certainement y penser pour le week-end si vous n'avez pas essayé le petit pain ossète, qui a beaucoup de goût. Alors, comment les brioches ossètes sont-elles fabriquées?

Petit pain ossètepeut être génial si vous voulez faire une recette de pâtisserie que vous n'avez pas encore essayée, le thé et le petit déjeuner Avec sa douceur et son goût fascinant à chaque bouchée, ce petit pain est cuit à haute température en 12 minutes. Vous pouvez changer le mortier intérieur en fonction des ingrédients que vous aimez et le préparer avec des épinards ou du fromage. Êtes-vous prêt à faire une pâtisserie que vous n'avez jamais essayée auparavant? La recette est dans l'article d'aujourd'hui.

RECETTE DE CAFÉ OSETYA:

MATÉRIAUX

2 tasses de lait chaud
1 cuillère à café de levure sèche
1 cuillère à soupe de sucre granulé
Un demi-verre d'huile
600 grammes de farine
1 cuillère à café de sel

Pour mortier interne;
3 pommes de terre (bouillies)
1,5 tasse de cheddar râpé
1 cuillère à café de sel

Pour ce qui précède;
1 cuillère à soupe de beurre

FABRICATION

Tout d'abord, vous pouvez commencer par préparer le mortier interne. Râper les pommes de terre bouillies. Ajouter le cheddar et le sel et bien mélanger.

Mélanger le lait chaud et la levure sèche dans un bol à mélanger séparé.

Ajoutez ensuite le sucre en poudre et l'huile et mélangez à nouveau.

Ajouter la farine et le sel et pétrir jusqu'à la consistance du lobe de l'oreille.

Couvrir le film étirable et reposer 1 heure à température ambiante.

Divisez la pâte prête à l'emploi en 3 morceaux.

Ouvrez l'un des chiffons à la main en graissant vos mains. Quant à la taille de l'assiette, divisez le mortier de pommes de terre en 3 égal au nombre de pâte et ajoutez-le au milieu de la pâte que vous avez préparée.

Récupérez la pâte sur les bords pour la rendre lisse.

Placez-le sur un plateau avec un papier sulfurisé et faites un petit trou au milieu avec un couteau.

Après 12 minutes de cuisson dans un four à 220 degrés, vous pouvez appliquer le beurre chaud et le servir.

Bon appétit...