Comment faire du vinaigre de raisin à la maison? Recette de vinaigre bio ...

Le vinaigre est extrêmement important à la fois en termes de nutriments et de nettoyage bactérien. Cependant, nous pouvons ne pas voir pleinement les avantages du vinaigre de raisin que nous avons acheté sur les marchés. Par conséquent, nous avons préparé la recette de vinaigre de raisin pour vous à la maison. Alors, comment faire du vinaigre de raisin à la maison?

Grain de raisin le vinaigreAvec notre recette, la plus naturelle et biologique Vous pouvez produire du vinaigre par vous-même. En parlant des avantages de la nutrition biologique à chaque occasion, les médecins spécialistes ne recommandent pas la plupart des aliments que nous achetons prêts à l'emploi sur les marchés. Nous avons aussi vinaigre de vin Nous avons compilé étape par étape sous ce titre pour ceux qui en ont besoin et veulent le faire de manière organique.

COMMENT FAIRE UN VINAIGRE DE RAISIN À LA MAISON?

Matériaux:

- 2 kg de raisins blancs

- 1 citron

- Sel gemme

- Pomme aigre

- Bocal en verre ou bouteille pour animaux de compagnie

- Jus de pomme et écorce de cannelle (peuvent être ajoutés sur demande)

- Si vous ajoutez du jus de pomme ou du jus de carotte, sa couleur sera plus belle

- Très peu de clous de girofle

Fabrication:

Tout d'abord, si les raisins sont blancs, nous devons les faire bouillir. Vous pouvez également obtenir du vinaigre sans faire bouillir le raisin. Le vinaigre est obtenu à partir du jus de raisin. La pomme doit être ajoutée au vinaigre, même si elle est absolument petite. Bien sûr, si vous voulez faire un bon vinaigre, vous devez également utiliser les raisins frais. Mettez tous les raisins et un peu de pomme aigre dans le récipient que vous avez préparé. Assurez-vous que ce pot n'obtient jamais d'air. Tout comme le vinaigre de pomme, nous devons attendre au moins 25 jours dans du vinaigre de raisin. Du sel gemme peut également être ajouté à ce vinaigre, qui est consommé régulièrement.

Détails:

- Ajoutez de l'eau et un zeste de citron dans le pot. (Il peut également s'agir d'une bouteille pour animaux de compagnie ou d'un bocal en verre)

- Il doit rester dans une bouteille fermée pendant 21-25 jours.

- Les raisins ne doivent absolument pas être pourris.

- Des raisins blancs ou rouges sont utilisés. La couleur du vinaigre à base de raisins blancs devient claire.

- Au fur et à mesure que la couleur change, le vinaigre sera prêt.