Comment faire la recette de Ratatouille? Quelles sont les astuces de la nourriture Ratatouille?

Pour le dîner, vous pouvez préparer l'une des recettes de Ratatouille, l'une des saveurs françaises. Ce plat, fait de légumes bouillis, est indispensable pour les Français. Comment faire de la Ratatouille, qui a une belle apparence, et quels sont les trucs? Si vous vous posez la question, vous pouvez consulter notre article.

Cette délicieuse recette, du nom de Ratatouille, l'un des films les plus connus, est issue de la rencontre de légumes frais avec beaucoup d'huile d'olive. Vous pouvez rapidement préparer cette recette pour le dîner, qui est également servie en y ajoutant de la sauce tomate ou du fromage. Situé dans la région Provence de France et originaire de Marseille, la ville centrale de la région, il est très léger et utile. alimentsest en fait un plat végétarien. Bien que peu de noms soient connus, il convient bien aux plats de viande car il est léger. Comme pour tout plat, il existe des astuces pour préparer la Ratatouille. Hacher les légumes très finement et en plus de les mettre dans une casserole ronde comme des pierres donino ...

RECETTE DE RATATOUILLE:

MATÉRIAUX

2 courgettes moyennes
2 aubergines moyennes
2 tomates
1 verre à thé d'huile d'olive
2 gousses d'ail
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de thym
3 brins de romarin frais

Pour ce qui précède;

1/2 verre à thé d'huile d'olive

FABRICATION

Hacher finement les aubergines avec leur coquille.

Faire tremper dans de l'eau salée pendant 10 minutes. Hachez ensuite finement les courgettes.

Hachez les tomates de la même taille. Mettez tous les légumes dans un bol. Ajouter l'huile d'olive, le sel et les épices.

Disposez les légumes préparés dans une poêle en fonte bien en rangées.

Mettez de l'huile dessus. Cuire au four préchauffé à 190 degrés pendant 30 minutes.

Vous pouvez servir chaud chaud.

Bon appétit...