Comment sont fabriqués les haricots secs? Délicieux repas de haricots de viande

Étant un élément indispensable de la cuisine turque et ayant une parfaite harmonie avec le pilaf à côté, c'est un plat avec des amateurs de viande presque passionnés. Il y a des haricots secs dans de nombreuses rues de notre pays. Surtout, nous répondons à la question de savoir comment faire des fèves au lard, ce qui est demandé par les jeunes mariés. Vous pouvez trouver notre recette de haricots cuits au four qui est cuit par nos mères d'une manière délicieuse.

Toutes nos tables et cuisines traditionnelles aliments Les haricots secs, qui sont l'une des recettes, sont devenus la porte du pain des restaurants turcs à l'étranger. Il est fabriqué principalement avec des haricots blancs et de l'huile d'olive, et la pâte d'oignon et de tomate est presque toujours utilisée. Parfois, d'autres légumes ou viandes peuvent être ajoutés. Les fèves au lard sont servies avec du riz ou du boulgour. L'un des premiers plats qui vous vient à l'esprit en matière de cuisine turque est sans aucun doute que vous souhaitez préparer facilement des haricots secs, vous devriez certainement consulter notre recette. Indispensable de la cuisine Kayseri, outre le petit déjeuner, le pastrami

plat principalIl est utilisé pour ajouter de la saveur au matériau du s. Essayez le plat de haricots secs, qui est courant dans notre pays, dans le style Kayseri. NouvellesVous pouvez trouver la recette à la fin de notre livre.

DE VIANDE RECETTES DE HARICOTS SECS:

MATÉRIAUX

2 tasses de haricots secs
400 grammes de viande en flocons
1 oignon
1 tomate
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Eau chaude
1 cuillère à café de sel

FABRICATION

Faire tremper les haricots secs une nuit dans l'eau pour une cuisson facile.

Faites rôtir l'oignon, l'huile d'olive et la viande dans la poêle. Ajouter la pâte de tomate et la tomate râpée près de la viande et poursuivre la torréfaction. Ensuite, mettez les haricots dans lesquels vous avez égoutté l'eau dans le pot.

Enfin, ajoutez le sel et l'eau et laissez cuire 40 minutes.

Après la cuisson de la viande, vous pouvez la couvrir sous le poêle et la laisser reposer 10 minutes.

RECETTES DE HARICOTS SECS:

MATÉRIAUX

3 tasses de haricots secs
4 oignons
4 gousses d'ail
5 cuillères à soupe de beurre
4 tomates
2/5 poivre pointu
Une demi-cuillère à soupe de pâte de tomate
1 cuillère à café de pâte de poivre
8 tranches de bacon 

FABRICATION

Mettez les haricots secs, préalablement trempés dans l'eau, dans une casserole profonde. Versez suffisamment d'eau pour faire passer les haricots en 2 doigts.

Laisser bouillir. Hacher les ingrédients en cubes minces et cuire dans une autre casserole. Coupez ensuite le bacon.

Ajouter le mélange dans la casserole après avoir filtré les haricots bouillants.

Ajoutez de l'eau et de la pâte de tomate dessus. Après 5 furoncles, éteignez l'or et servez.

Bon appétit...