Comment faire une recette de topçata?

Recettes De Soupe Faciles Recettes De Soupe Pratiques Variétés De Soupe Recette De Soupe Plats Principaux Avec Boulettes De Viande / by admin / May 14, 2020

Nous servons la recette de la soupe Topçata, qui recueille les merveilleuses saveurs de la région de Rumeli dans la soupe, comme "Yasemin.com".

C'est une source de guérison contre les maladies spécifiques à l'hiver. Recette de soupe topçatan "Je Yasemin.co" Nous l'incluons dans le contenu de votre menu.

Recette de soupe Topçata:

MATÉRIAUX

200 grammes de boeuf haché
Une pincée de piments
Une pincée de poivre noir
Une pincée de cumin
Sel (facultatif)
Une demi-tasse de boulgour
Un demi bol de boulgour fin
6 verres d'eau

Discipliner:

1 jaune d'oeuf
Yaourt sans crème à raison de 1 tasse
1 jus de citron

FABRICATION

Pour faire des boulettes de viande de Topçata, ajoutez de la viande hachée, du cumin, du piment, du sel de poivre noir et les épices que vous voulez, et mélangez les petites boulettes de viande en pétrissant. Roulez ensuite les boulettes de viande dans un boulgour fin. Ajouter 6 verres d'eau dans la casserole, ajouter les boulettes de viande à ébullition et laisser cuire. Ajouter le boulgour épais et cuire jusqu'à ce que le boulgour gonfle.

Pour le processus de finition, ajoutez le yogourt avec le jus de citron et le jaune d'oeuf en mélangeant et faites cuire encore 1-2 minutes et couvrez le fond. Vous pouvez y mettre 3-4 brins de persil.

Bon appétit...