Comment faire du kebab du ramadan à la maison? Délicieuse recette de Ramadan Kebab

La meilleure partie du mois de Ramadan est de se réunir et de se rencontrer à des tables bondées. Nous avons une recette exquise pour que vous passiez une soirée agréable et satisfaisante. Nous partageons avec vous la recette du kebab du Ramadan, qui est faite depuis des siècles. La recette du Ramazan kebab, à la fois délicieuse et pratique, est dans les détails de notre actualité.

Kebab, viande cuite au barbecue au charbon de bois ou au four à bois nourritureC'est le nom qui leur a été donné. Bien que la plupart de ces plats soient cuits sur le gril, les plats juteux tels que le tas kebab sont également appelés kebabs. Kebab avec de nombreuses variétés dans notre pays Ramadan arrive aux tables avec une recette spéciale. Vous devez absolument faire cuire le kebab du Ramadan, qui sent comme il conviendra aux tables iftar. Ce délicieux kebab, que vous pouvez servir aux invités avec une présentation élégante, est une recette que tout le monde peut faire avec sa production pratique. Les amateurs de viande adoreront le kebab du Ramadan, qui vous fera oublier toutes les saveurs de kebab que vous mangez. Quels sont donc les ingrédients du kebab du Ramadan? Comment est fabriqué le Ramadan Kebab?

RECETTE DE RAMAZAN KEBAB:

MATIÈRES

3 aubergines
5 poivrons pointus
1 tomate
huile d'olive

Pour le mortier de viande;
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
300 grammes de boeuf en cubes
15 échalotes
1 tasse d'eau
sel
poivre noir
Une demi-tasse de haricots rouges

Pour la sauce;
1 cuillère à soupe de pâte de tomate
1 cuillère à café de pâte de poivre
1,5 tasses d'eau

PREPARATION

Tout d'abord, décollez les aubergines au coup par coup et coupez-les en deux en trois ou trois. Prenez la serviette sur le papier, salez-la et laissez-la souffrir.

Couper les poivrons et les tomates en deux et réserver. Faites frire les aubergines dans l'huile chaude.

Prenez l'huile d'olive dans une casserole séparée et faites-la chauffer. Faire sauter la viande avec des échalotes et des épices. Lorsque les viandes sont tendres, ajoutez les haricots secs et mélangez.

Posez les aubergines et les poivrons que vous avez frits dans une poêle sur les côtés de votre poêle. Mettez le mortier de viande préparé au milieu de votre plat à four. Placez la tomate que vous hachez entre l'aubergine et les poivrons.

Mélanger la pâte de tomate et l'eau dans un bol. Versez-le dans la vaisselle. Couvrez-le de papier ciré et de papier d'aluminium.

Cuire au four à 180 degrés pendant 20 minutes. Retirez ensuite le papier d'aluminium et faites cuire 10 minutes.

Vous pouvez servir chaud chaud.

Profitez de votre repas ...

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