Comment faire de la soupe au chou-rave? La soupe au chou-rave la plus pratique

Nous avons une délicieuse recette de soupe pour profiter du légume au chou-rave, qui est parmi les légumes miraculeux de la nature et découvert plus tard. La soupe au chou-rave, qui est assez simple à préparer, ira bien pendant les mois d'hiver chauds et chauds. La recette d'une soupe au chou-rave pratique:

Si vous n'avez pas rencontré le chou-rave, qui équilibre la pression artérielle et réduit le risque de contracter des maladies cardiovasculaires grâce à l'abondance de potassium qu'il contient, c'est le moment de le rencontrer. Nous avons préparé la recette de soupe la plus délicieuse que vous puissiez faire avec du chou-rave, qui fournira énergie et guérison. nouveau dans la nouvelle herbe de la Turquie a commencé à se faire connaître à l'étranger chou-rave « chou-rave » et « bouton du ciel », comme il est connu. Ce légume, récemment connu dans notre pays, nettoie le corps et renforce l'immunité. Le chou-rave, qui fait partie du même groupe avec des légumes comme le chou, le brocoli, le chou-fleur, le chou frisé, les choux de Bruxelles, le chou frisé, était beaucoup cuit en Anatolie dans les vieilles années.

RECETTE DE SOUPE ALABAŞ:

MATIÈRES

2 chou-rave blanc
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 oignon moyen
3 gousses d'ail
10 grammes de gingembre frais
1,5 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à café de curcuma en poudre
1 tasse de lait
6 tasses d'eau
1 cuillère à café de poivre noir moulu
Une demi cuillère à café de sel

PREPARATION

Hacher les cubes de chou-rave. Hachez ensuite finement les oignons et l'ail.

Râpez ensuite la râpe à racine de gingembre fraîche avec le côté mince.

Mettez l'huile d'olive, les oignons, l'ail, le gingembre et le curcuma au fond de la casserole et faites sauter pendant 1-2 minutes à feu moyen.

Ajoutez ensuite la farine dans le pot. Après avoir remué un peu, mettez les morceaux de chou-rave dans la poêle et mélangez.

Ajouter le lait et l'eau et faire bouillir pendant 10 minutes.

Après ébullition, couvrir le poêle et ajouter le poivre noir, le sel et le gingembre en poudre au mélangeur.

Vous pouvez servir chaud chaud.

Profitez de votre repas ...