Astuces importantes à savoir lors de la friture de poisson

Ayşe Sena Binöz, experte en nutrition et en alimentation, a partagé ce à quoi nous devions faire attention lors de la consommation de poisson sur les réseaux sociaux. Binöz a fait d'importantes suggestions et avertissements. Voici les détails de l'actualité...

La diététiste a annoncé que le poisson fariné et frit n'avait aucune utilité. Le poisson croustillant peut être délicieux, mais il constitue une barrière au phosphore et aux vitamines du poisson. Ayşe Sena Binöz, experte en nutrition et en alimentation Il a parlé des règles auxquelles nous devons faire attention lors de la consommation de poisson. Eh bien, erreurs lors de la friture du poisson Quoi? Y a-t-il une quantité de farine pour faire frire le poisson? Si oui, combien devrait-il être? Nous partageons des informations importantes sur le matériau de farine utilisé lors de la friture du poisson dans presque tous les ménages, ce qui ne devrait pas être ignoré, avec nos précieux lecteurs. ici, Ayşe Sena Binöz, expert en nutrition et diététique, commente la consommation de poisson ...

Ayşe Sena Binöz, experte en nutrition et en alimentation "La raison en est que les composants appelés hétérocyclicaminoacide (HMF), qui endommagent les cellules du corps et résultent du contact de la farine avec une chaleur élevée, peuvent conduire au développement d'un cancer. Ce serait un choix plus sain de cuire le poisson à la vapeur avec sa propre eau ou à basse température dans le four. Avec le grill, le four et les méthodes de cuisson à la vapeur, vous pouvez à la fois bénéficier des valeurs nutritionnelles du poisson et éviter de prendre des calories excédentaires.

"Ne consommez pas de boissons acides comme le soda, le cola, le jus et les boissons aromatisées aux fruits aux côtés du poisson, car elles réduisent leurs effets bénéfiques sur le corps. L'eau minérale fraîchement pressée que vous préférez soutiendra le système digestif, ainsi qu'un choix plus sain avec les antioxydants et les minéraux qu'elle fournit. "

"Si vous êtes sûr de la fraîcheur de vos poissons, vous pouvez consommer du babeurre. La vitamine C et les antioxydants contenus dans le citron que vous pressez sur le poisson augmentent l'utilisation d'oméga-3 dans le poisson. Il réduit également l'effet toxique sur le corps si le poisson a un effet toxique. En raison de ces avantages, ce sera le bon choix pour presser un citron dans le poisson. " Dans ses mots, il a expliqué les mesures à prendre à côté des alevins.