Comment décongeler la viande sortie du congélateur?

Ceux qui souffrent de maladies chroniques telles que le cœur, le diabète, l'hypertension artérielle et ceux qui utilisent des médicaments réguliers doivent faire attention à la consommation de viande pendant l'Aïd al-Adha!

Particulièrement huileux viandeLe cholestérol causé par la maladie joue un rôle important dans le déclenchement de maladies chroniques. diététicienBerna Ertug, Eid al-Adhaénuméré les quinze règles d'or qui devraient être prises en compte dans:
- En raison de la quantité élevée de cholestérol et de graisses dans les organes internes des animaux, des précautions doivent être prises lors de la consommation
- La viande fraîche étant difficile à digérer, la conserver au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours et la consommer.
- Faites cuire la viande que vous décongelez immédiatement, en prenant soin de ne pas décongeler la viande congelée à température ambiante.
- Faites cuire la viande à rôtir à feu doux sans utiliser d'huile de queue et de beurre.
- N'ajoutez pas d'huile aux plats de légumes que vous cuisinerez avec de la viande.

- Lors de la préparation d'un barbecue, assurez-vous que la viande n'entre pas en contact avec le charbon.
- Assurez-vous que la viande est bien cuite pour éviter l'intoxication alimentaire
- Mangez toujours des légumes à côté de la viande
- Minimisez la consommation de produits tels que le yaourt, le cacık et l'ayran que vous consommerez en plus de la viande.
- Commencez la journée avec le petit déjeuner le matin
- N'oubliez pas de boire 2,5 à 3 litres d'eau par jour
- Prenez soin de consommer du rôti et de la viande rouge le midi pour une alimentation équilibrée.
- Au lieu des bonbons servis, choisissez du lait et des desserts aux fruits.
- N'oubliez pas de marcher vite pendant 45 minutes par jour
- Mangez la viande bouillie et cuite. Évitez de rôtir et de frire