Comment est fabriquée la soupe Toyga?

La soupe Toyga peut être une saveur idéale pour ceux qui recherchent différentes recettes de soupe. La soupe Toyga, qui est très facile à faire mais qui a une grande guérison, est le type que vous pouvez consommer fréquemment pendant les mois d'hiver. Détails de notre recette de soupe toyga que vous pouvez faire à la maison...

Si vous voulez préparer une soupe différente qui vous réchauffera dans les jours froids de l'hiver, nourriture Vous pouvez également faire de la soupe toyga, que vous pouvez consommer comme soupe. Ses principaux ingrédients sont de préférence du blé volumineux et de la menthe fraîche du boulgour, également appelé yogourt filtré, fendu ou forgé. Toğga est un autre nom de la soupe toyga, qui est spécialement servie aux invités qui viennent les jours de fête religieuse. Si vous voulez faire cuire cette soupe, qui appartient à la région d'Osmaniye, Dörtyol et Erzin, vous devriez essayer notre recette.

RECETTE DE SOUPE TOYGA:

MATIÈRES

1/2 tasse de blé fendu
2 cuillères à soupe de farine

1 tasse de yogourt filtré
1 jaune d'oeuf
1 tasse de pois chiches bouillis
6 verres d'eau
1/2 cuillère à café de sel

Pour ce qui précède;

2 cuillères à soupe de beurre
1 cuillère à café de menthe séchée

PREPARATION

Prendre le yogourt, la farine et les œufs dans une grande casserole, bien mélanger. Ajoutez ensuite l'eau et le fendage préalablement trempés dans l'eau.

Ouvrez le fond du poêle et mélangez jusqu'à ébullition. Ajoutez ensuite les pois chiches bouillis et faites bouillir encore 15 minutes.

Prenez la soupe cuite du poêle, ajoutez le beurre et la menthe dans une petite poêle et remuez.

Vous pouvez servir chaud chaud.

Profitez de votre repas ...