Publication d'un livre sur l'anglais de 4 Seasons Gaziantep

La version du livre 4 Seasons Gaziantep traduit en anglais est en vente.

gaziantep dans la branche gastronomique de leurs saveurs, UNESCO Gazik Kültür A.Ş. Directeur général Prof. Dr. Halil İbrahim Yakar a déclaré: «Gaziantep Cuisine a présenté au monde qu'il a une caractéristique unique parmi la cuisine turque. À Gaziantep, située sur la route de la soie historique et près de la route des épices, une grande variété de cultures se rencontrent et se mêlent. créé une culture culinaire riche autant que possible, et cette cuisine riche a été Il est resté.

Cuisine Gaziantep; Il comprend des plats où la viande et les légumes sont mélangés et servis dans les proportions les plus appropriées. Les légumes sont consommés frais, séchés et marinés. Dans la cuisine de Gaziantep, les fruits jouent également un rôle important et offrent des produits sains ainsi qu'une nutrition équilibrée. On voit que presque rien n'est jeté dans la cuisine de Gaziantep, et en quelque sorte, les déchets sont évités. La cuisine de Gaziantep, avec ses villes et pays environnants, a différentes religions et étant influencé par les cuisines et les goûts des groupes appartenant aux races, atteint. Selon les dernières données, 291 plats différents de la cuisine de Gaziantep ont été enregistrés par l'Institut turc des brevets et il existe également de nombreux autres plats en attente d'enregistrement.

trouvé dans la description.

Du Réseau des villes créatives de l'UNESCO au sein de Gastronomy Gaziantep Cuisine Dans ce livre intitulé Four Seasons (From UNESCO Creative City Cuisine - Four Seasons Gaziantep Foods), il est indiqué qu'il existe environ 400 recettes différentes.

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