Comment faire une délicieuse soupe Kazdağı?

Si vous voulez ajouter une nouvelle saveur aux soupes, qui sont le meilleur début de table, et essayer la soupe au poulet différemment pour éviter d'être malade, la soupe Kazdağı est faite pour vous. Grâce au niébé à l'intérieur, vous pouvez stocker de la vitamine A et grâce au bouillon de poulet, vous pouvez détruire tous les germes. Notre recette de délicieuse soupe Kazdağı est dans notre article.

L'un des endroits les plus préférés d'Edremit, situé à l'ouest de la province de Balıkesir, est sans aucun doute Kazdağları avec sa nature luxuriante et ses beautés uniques. Ne revenez pas sans avoir une délicieuse soupe à Kazdağları, qui est célèbre non seulement pour ses merveilles naturelles mais aussi pour ses saveurs. Vous pouvez facilement préparer la soupe Kazdağı à la maison. Comment est-ce? Voici la recette pratique de la soupe Kazdağı:

RECETTE DE SOUPE KAZDAGI:

MATIÈRES

1 tasse de pois chiches bouillis
1 verre à thé de pois aux yeux noirs bouillis
3 nourriture cuillère de tarhana
1 cuillère à soupe de pâte de tomate

2 cuillères à soupe de beurre
1 lingette de cuillère à café de sel
2 cuisses de poulet
2 poivrons pointus
2 tomates

PREPARATION

Mettez les poulets dans une casserole profonde. Ajouter suffisamment d'eau pour déborder et faire bouillir.

Après avoir fait bouillir pendant environ 20 minutes, retirez la viande des cuisses de poulet, qui sont bien cuites, et coupez la viande que vous avez coupée en gros morceaux. Mettez de côté l'eau bouillante.

Pelez la peau des tomates. Couper en cubes. Séparez les poivrons de leurs graines et hachez-les finement.

Prenez le beurre dans une casserole et, après la fonte des graisses, prenez les tomates et les poivrons hachés dans la casserole et faites-les frire dans l'huile.

Lorsque les tomates sont tendres, ajoutez du tarhana dessus et mélangez un peu. Ajouter la pâte de tomate et faire frire jusqu'à ce que l'odeur sorte.

Ajouter les pois chiches bouillis, les haricots rouges bouillis et la viande de poulet que vous hachez et mélangez et ajoutez le bouillon de poulet sur le côté. Si l'eau est faible, vous pouvez y ajouter de l'eau bouillante.

Salez et faites cuire une demi-heure. Vous pouvez servir la soupe cuite chaude.

Profitez de votre repas ...