Grand intérêt pour le festival GastroAntep!

Le Festival international de la gastronomie a commencé aujourd'hui à Gaziantep. Les citoyens ont montré un grand intérêt pour le festival. Outre les noms célèbres, le festival, qui se poursuit avec la participation de ses chefs qui guident la cuisine du monde, comprenait des images colorées.

gaziantepprésenter les plats et la culture de Festival international de la gastronomie cette journée a commencé avec tout l'enthousiasme. Gaziantep maire de la municipalité métropolitaine Sahin Fatma «qui est aussi un grand festival pour toute la Turquie » gastroantep Festival de la Culture et du Tourisme de la Turquie Agences de Voyage Association (TÜRSAB) et Turkish Airlines (THY) n'a pas un tel soutien dans les grandes organisations.

SOUTIEN DE JOUEURS CÉLÈBRES

Dans ce festival, où 41 chefs de 40 pays participeront, les saveurs uniques de Gaziantep seront présentées au monde. Ajouter de la valeur au festival de Gaziantep, l'actrice Engin Altan Düzyatan, Ceyda Düvenci et Tamer Karadagliparticipé à. Les acteurs ont été applaudis par les citoyens pendant des heures et ont été accueillis avec beaucoup d'enthousiasme.

Organisation United Miller pour l'éducation, la science et la culture (UNESCO), qui fait partie des «villes créatives» de la ville, a une histoire profondément enracinée, Soulignant qu'elle devrait être annoncée dans le monde, la maire Fatma Şahin a déclaré ce qui suit dans ses mots: Il a ajouté: "Gaziantep est le soleil, Gaziantep est la terre, ce soleil, cette terre se conjugue avec l'histoire, cette beauté devient aujourd'hui. Gaziantep, où les plus anciennes civilisations du monde s'unissent, est une culture, une route de la soie. La Route de la Soie est la voie du développement, la façon dont cette beauté est partagée. La table est la fertilité, la table est unie, la table est la fraternité, la table est le partage, la table est le travail, la table est l'Anatolie, la table est Gaziantep.

Que vous l'appeliez une cuisine ou non, c'est une confrérie avec toutes ces compositions. Dans notre gastronomie composée de tous les produits de la fête des pistaches et de la fête des olives, nous disons au monde: «Il est temps de venir à Gaziantep». Gaziantep est Rome, Gaziantep est hittite, Gaziantep est seldjoukide, Gaziantep est ottoman, c'est la principale couronne de la civilisation islamique avec ses bains et ses auberges Gaziantep. Si vous voulez voir Gaziantep, nous disons «Il est temps de venir à Gaziantep» avec Rumkale, avec Zeugma à Yesemek. Avec notre parc safari, nous disons «Nous sommes à la recherche de Gaziantep lointain» avec la capitale du goût avec toutes nos anciennes cités. Notre douleur fait mal à Gaziantep mais notre douleur est douce, elle se reflète dans notre langage gustatif avec son baklava. Les tables avec lesquelles nous discutons et nous asseyons avec du café Menengiç sont notre union fatidique. Nous avons obtenu le signe géographique de chacun d'eux. Tous sont enregistrés, ils sont l'essence de Gaziantep. "

OUVERTURE DE L'EXPOSITION "SEED" AU GASTROANTEP FESTIVAL

L'exposition "Gems of Life Seeds" a également marqué le festival. Il y avait un grand intérêt pour l'exposition préparée par Lalehan Uysal, qui est connu comme le gardien des semences.

Uysal a souligné que l'exposition qu'il avait précédemment organisée à l'Université d'Oxford est maintenant sur la bonne terre: "Si j'ouvrais cette exposition n'importe où dans le monde, je ne serais pas aussi excité car les graines sont en Mésopotamie, en Anatolie, à sa vraie place. Il était particulièrement difficile de tirer des graines de poivre, c'était douloureux. Je vous demande de regarder attentivement ces minuscules graines que vous voyez. ces viepartie de. Pourquoi pas une banque de semences à Gaziantep, j'ai ouvert cette exposition pour en être particulièrement conscient " Il a fait une déclaration.

SALON MANGER DE CHEFS DE CŒUR MONDIAUX

Des chefs de renommée mondiale tels que Arda Türkmen, Cüneyt Asan, Fatih Tutak, Luigi Taglient, Cristian Escriba, Josean Alija ont présenté un spectacle gastronomique géant au Festival international de la gastronomie. Chaque célébrité a montré son talent dans son domaine. Cüneyt Asan est devenu le chef qui a obtenu toutes les notes des participants.

Soulignant que la nourriture a un pouvoir unificateur, la présidente Fatma Şahin a déclaré qu'elle était heureuse que de tels chefs célèbres se réunissent.

PREMIER CONCERT

Le premier concert du festival, qui durera 3 jours Kenan Dogulu Le Concert populaire aura lieu à 20h30 dans le parc aux pistaches aujourd'hui.

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