Délicieuse recette de soupe aux boulettes de viande

Pendant les mois d'hiver, il est également cool de réchauffer vos tables avec des soupes différentes et délicieuses. Si vous voulez vous réchauffer dans le temps, vous pouvez trouver la recette de la délicieuse soupe de Kösehir. Vous pouvez préparer. Le stockage de vitamines qu'il contient guérira le corps avec des légumes et du yogourt filtré. Comment faire une délicieuse soupe aux boulettes de viande? Dans les détails de nos nouvelles recettes...

Nous avons une excellente recette pour ceux qui s'intéressent aux saveurs locales. Célèbre pour sa pita, Kırşehir est également une langue légendaire depuis des siècles. soupe aux boulettes de viande Il. Vous aimerez également la soupe aux boulettes de viande préparée avec du yogourt et des légumes.

RECETTE DE SOUPE DE CUISSON:

MATIÈRES

4 cuillères à soupe de yogourt filtré
1 œuf
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de farine
5 tasses d'eau
Un demi-verre de pois chiches bouillis
Une demi-tasse de blé bouilli
Une demi-tasse de lentilles vertes bouillies

Une demi-pomme de terre
1 poivron vert
Une demi-tomate
Demi aubergines
1 cuillère à café de sel
Pour plus;

1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à café de menthe séchée

PREPARATION

Tout d'abord, mouillez le blé et les pois chiches pendant une nuit et faites-les bouillir. Faites bouillir les lentilles vertes en changeant l'eau et en laissant le jus noir se libérer.

Mélanger ensuite le yogourt et les œufs, l'huile d'olive et la farine dans un bol profond. Ensuite, je mélange ce mélange avec une profonde soupe Portez-le dans la casserole, ajoutez l'eau et mélangez avec un fouet.

Peler les aubergines panachées et les couper en cubes. Faites tremper les aubergines que vous hachez dans de l'eau salée.

Coupez le poivron, les pommes de terre et les tomates en cubes.

Ajoutez d'abord le blé, les lentilles et les pois chiches dans la soupe. Ajoutez ensuite les légumes et le sel et faites cuire à feu doux pendant 25 minutes.

Pour le dessus de la soupe cuite, faites frire le beurre et la menthe et roulez-les sur la soupe que vous mettez dans le bol.

Profitez de votre repas ...

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