Comment faire un Date Makrot? Dessert algérien

Connaissez-vous la saveur la plus célèbre d'Algérie, dont la nourriture nationale est le couscous? Nous partageons la recette de l'élégant dessert de macrot de palmier, qui laissera une marque sur les palais avec sa consistance, presque préparée pour les invités. Si vous souhaitez préparer le dessert de palme de vos propres mains, vous devriez certainement examiner notre recette.

L'Algérie, ou officiellement la République populaire démocratique d'Algérie, est un pays d'Afrique du Nord. Le climat et la cuisine de l'Algérie, située en Afrique et en Méditerranée, est très similaire à la Méditerranée. Couscous à base de blé, servi avec de la viande ou des légumes; La blague au poivre, à l'oignon et à l'ail est la plus courante nourritures est de. Le dessert le plus sucré d'Algérie, qui abrite les régions productives et montagneuses du nord, les oliviers, les chênes verts et les forêts de pins à la vie sauvage, est Hurmalı Makrot. Alors, comment est fait ce dessert?

DESSERT D'ALGERIE MODE D'EMPLOI:

250 grammes de beurre
2 œufs
2 cuillères à soupe de sucre
2 tasses de semoule
3-3,5 tasses de farine
1 paquet de levure chimique
1 paquet de vanille
1 zeste d'orange
20 dates de consistance molle
1 cuillère à café de graines de sésame grillées
Pour le sorbet;
3 tasses d'eau
1 tasse de jus d'orange
3,5 tasses de sucre
1 cuillère à café de jus de citron

PREPARATION

Commencez la recette en préparant d'abord le sorbet. Mettez l'eau et le sucre et le jus d'orange dans une casserole profonde, ajoutez le jus de citron et faites bouillir.Après ébullition, vous pouvez réserver pour refroidir.

Ensuite, vous pouvez commencer à préparer la pâte pour la pâte. Retirez les noyaux de dattes et passez-les dans le hachoir. Ajoutez ensuite les graines de sésame grillées et mélangez. Portez-le au réfrigérateur pour vous reposer.

Entre-temps, mélanger le beurre, le sucre et les œufs dans un bol.

Ajouter le reste des ingrédients et commencer à pétrir.

En ce qui concerne la consistance lisse, faites des trous au milieu de la pâte du bout des doigts.

Placez la pâte de palme à l'endroit ouvert. Joignez soigneusement les deux extrémités de la pâte.

Appliquez le jaune d'oeuf dessus et dessinez des formes avec une fourchette ou un couteau.

Coupez la pâte en deux doigts épais et placez-la sur la plaque de cuisson.

Cuire au four jusqu'à coloration dorée à 180 degrés et le réunir avec du sorbet.

Profitez de votre repas ...