L'une des saveurs les plus indispensables de la table de fête est le baklava. Eh bien, aimeriez-vous égayer votre table de fête en faisant un baklava facile et délicieux? Voici la recette de baklava pratique pour les yeux d'oiseau pour vous...
baklavaPas de table de fête. Cependant, parfois, il n'y a pas de temps pour le baklava. Si vous cherchez une recette de dessert qui peut être faite à des moments aussi limités, cette recette est pour vous ...
ingrédients:
2 tasses de farine
Une demi-cuillère à café de levure chimique
Une pincée de sel
1 œuf
1/4 tasse d'huile
1/4 tasse de yaourt
1/4 tasse d'eau
Pour ce qui précède;
50 g de beurre fondu
Un demi-verre d'huile
Ouvrir la pâte;
amidon
Pour le sorbet;
2 tasses d'eau
2 tasses de sucre granulé
1 cuillère à café de jus de citron
préparation:
Pétrir une pâte molle avec la pâte, si nécessaire, ajouter un peu plus de farine.
Divisez la pâte en 9 morceaux égaux. Rouler et couvrir avec un chiffon humide. Laisser reposer 30 minutes.
Mettre les ingrédients du sirop dans une casserole et faire bouillir pendant 5 minutes, puis réserver pour refroidir.
Ouvrez chaque chiffon comme de l'amidon que vous pouvez en l'ouvrant et coupez-le en 4 morceaux égaux. En partant de la pointe de chaque pièce, enveloppez-la dans le rouleau à pâtisserie et retirez-la du rouleau à pâtisserie.
Joignez les deux extrémités et faites-les arrondir et placez-les sur le plateau graissé. Mélanger le beurre et l'huile et rouler sur le baklava.
Cuire au four préchauffé à 180 degrés jusqu'à coloration dorée. Roulez le sorbet chaud sur le baklava.
Après avoir pris le sirop, servez avec de la pistache.
Profitez de votre repas ...