Comment faire du boeuf Stroganoff?

Repas Faciles Le Dîner Kadin / by admin / April 05, 2020

Si vous voulez préparer un dîner élégant et délicieux pour le dîner et surprendre vos invités, la recette de Beef Stroganoff est faite pour vous... Voici la recette...

Si vous voulez faire du Beef Stroganoff, que nous avons l'habitude de voir dans les restaurants élégants, à la maison, vous pouvez facilement essayer cette recette.

ingrédients:

Un kilo de contreplaqué
3 nourriture cuillère d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de beurre
1 oignon moyen
2 gousses d'ail
10 champignons
1 poivron coloré
1 feuille de laurier
1 cuillère à soupe de farine
5 cornichons marinés
1 cuillère à soupe de moutarde
1,5 tasse de bouillon chaud
1 cuillère à café de sel
Une demi-cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
1 paquet de crème

préparation:

Coupez le contreplaqué que vous avez acheté en bandes. Hacher l'oignon, l'ail et les poivrons.

Hacher également les cornichons de concombre et les champignons.

Mettez l'huile d'olive dans la poêle et faites cuire la viande dans la poêle jusqu'à ce que leur couleur change. Après que la viande commence à rôtir, continuez à rôtir en ajoutant des oignons et de l'ail. Après avoir rôti pendant un certain temps, jetez la feuille de laurier à l'intérieur.

Ajouter la farine et les poivrons hachés. Après avoir mis du sel et du poivre noir fraîchement moulu dans le plat, faites-le cuire pendant un certain temps. Prenez ensuite la feuille de laurier du plat.

Mettez du beurre dedans, et enfin ajoutez la crème et les cornichons au concombre. Cuire de cette façon pendant 10 minutes. Servez chaudement les aliments cuits sans attendre.