Purée épicée de style restaurant
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À côté des brochettes, qui sont l'une des saveurs les plus célèbres de notre pays, la délicieuse pâte épicée qui orne la table se transforme en un goût exquis avec du lavash chaud. Aimeriez-vous faire une purée épicée similaire à celle d'un restaurant à la maison? Alors comment? Faisons un écrasement épicé ensemble...
Purée épicéedu petit déjeuner au soir nourritureC'est une collation très savoureuse qui peut être consommée presque tous les jours de la journée et à chaque repas. Outre le repas, le goût de manger de la purée épicée est différent. La purée épicée, composée de tomates, oignons et poivrons finement hachés et sucrée à l'ail et au persil, est préférée comme apéritif ainsi que comme sauce pour les petits déjeuners. Comme son nom l'indique, lors du broyage, les ingrédients doivent être finement hachés. Même les seules particules qui viennent à la bouche en mangeant devraient être des noix. Pour vous, nous partageons la recette de la restauration rapide pour la pâtisserie chaude.
RECETTES DE PÂTES D'URGENCE:
MATIÈRES
4 tomates moyennes
5 poivrons verts chauds
1 poivron rouge
2 oignons moyens
4 grosses gousses d'ail
Un demi-persil
Un demi-bouquet d'aneth
Un demi-bouquet de menthe fraîche
1 cuillère à soupe de pâte de poivre
1 tasse de café d'huile d'olive
4 cuillères à soupe de mélasse de grenade
4 cuillères à soupe de vinaigre
2 cuillères à soupe d'isot
1 cuillère à café de poivre
Une demi-cuillère à café de cumin
Sel en option
PREPARATION
Bien laver tous les légumes à grande eau.
Mettez ensuite tous les ingrédients dans le robot culinaire sauf les épices.
Après l'avoir bien pris, ajoutez des épices, de l'huile et de la pâte de tomate et tirez à nouveau.
Après 5 minutes de repos, vous pouvez le servir avec du persil.
Profitez de votre repas ...
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