Comment faire un baklava maison en noyer? Recette de baklava aux noix délicieuse et pratique

Le délicieux baklava croustillant, indispensable pour les desserts au sorbet et traditionnel pendant les vacances, est l'une des plus belles gâteries qui font la fête. Vous pouvez faire le croquant de pistache, de lait ou de gros baklava aux noix à la maison sans chercher l'extérieur. Voici une délicieuse recette de baklava croustillante avec de grands coeurs conquérants aux noix.

fête Votre table est un incontournable douxet des cœurs délicieux qui conquièrent les cœurs baklava est la meilleure option pour offrir les invités aux invités. Lorsque la pâte de baklava, un peu gênante à ouvrir, est terminée avant la fête, il suffit de manger avec plaisir. Surtout lorsqu'il est consommé avec du babeurre ou une autre boisson, il devient un goût indispensable des palais. baklava aux noixNous avons compilé la production de pour vous. Dispersé avec beaucoup de noix en bouche baklava croustillantVous pouvez créer la version la plus pratique et la plus délicieuse de votre maison. Voici le délicieux baklava aux noix descriptioni!

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MATIÈRES

Pour la pâte

2 œufs
1,5 tasse de lait
1 verre à thé d'huile de tournesol
4 cuillères à soupe de beurre fondu
1/3 tasse d'eau
3,5 - 4 tasses de farine

sorbetpour moi

3,5 tasses d'eau
3 tasses de sucre granulé
1/4 de jus de citron

Pour l'intérieur

300 gr. noyer

Pour ouvrir

1 tasse d'amidon

Pour eux

250 gr. beurre fondu

PREPARATION

Pour la farine:

Prenez tous les ingrédients de la pâte sauf la farine dans un bol profond.

Commencez lentement à pétrir en y ajoutant de la farine. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte qui ne colle pas à la main et qui a une consistance de lobe d'oreille. S'il manque, ajoutez de la farine.

Couvrir la pâte obtenue avec un chiffon humide et laisser reposer à température ambiante.

PRÉPARATION DE LA PÂTE

Mettez tous les ingrédients de la pâte, sauf la farine, dans un bol profond.

Pétrissez ensuite lentement en ajoutant de la farine. En ce qui concerne la consistance du lobe de l'oreille, ajoutez de la farine si elle manque.

Couvrir la pâte avec un chiffon humide et laisser reposer à température ambiante

Préparation du sorbet

Versez le sucre granulé et l'eau dans une casserole profonde.

Lorsque le sucre fond, remuez jusqu'à ce que l'eau commence à bouillonner.

Ajouter le jus de citron une fois l'ébullition terminée et laisser refroidir à température ambiante après un peu plus d'ébullition.

COMBINAISON DE TAPIS

Prenez 20 meringues de la taille d'une noix dans la pâte. Étalez l'amidon sur ces chiffons et ouvrez-les finement.

Lubrifiez le plateau et mettez les pâtisseries. Divisez la pâte du dessus 10 à la base et le reste au dessus.

Étalez le beurre fondu entre les couches. Au rez-de-chaussée, ajoutez des noix.

Après avoir retiré les couches, façonner avec un couteau et rouler le beurre dessus.

Cuire au four à 180 degrés pendant une demi-heure.

Passez ensuite la souris sur le sirop. Vous pouvez consommer du baklava lorsque vous avez votre sorbet.

Profitez de votre repas ...

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