Comment faire du baklava croustillant?
Baklava Facile Recette De Baklava Facile Baklava Pratique Dessert Pratique Dessert Au Sirop Recettes De Desserts Au Sirop Comment Ouvrir Le Baklava Comment Faire Du Baklava Le Baklava Le Plus Simple Le Baklava Le Plus Pratique Kadin / / April 05, 2020
Le Baklava, qui est le plus beau cadeau de la cuisine ottomane, continue d'être la couronne de la table de fête. Si vous voulez faire du baklava de vos propres mains que vous pouvez offrir à vos invités qui ont peu de temps en même temps, cette recette est pour vous. Alors, quel est le secret d'un baklava croustillant? Comment est fabriqué le baklava? Voici le secret de la fabrication du meilleur baklava pour vous:
fêtesaveur indispensable baklava Il conquiert le cœur avec sa saveur croustillante, son sorbet magnifique et sa consistance dispersée en bouche. La cuisine turque la plus gênante douxLe Baklava, connu sous le nom de "s", est l'une des saveurs indispensables des tables de fête. Bien que la préparation et le contenu du baklava varient selon la région, il est devenu notre culture commune, mais cela nécessite du temps ainsi que cette délicieuse compétence gustative. Comment faire du baklava croustillant à la maison? Ici, vous présenterez à vos invités venant à votre domicile pendant la fête recette de baklava croustillante:
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RECETTE DE BAKLAVA:
Pour la pâte;
2 œufs
1 tasse d'huile
1 tasse de yaourt (pas trop juteux)
1 nourriture cuillère de vinaigre
une demi cuillère à café de sel
4,5 tasses de farine
Un demi-paquet de levure chimique
Saupoudrer
2,5 tasses de noix broyées
Pour ce qui précède;
125 grammes de beurre
1 verre à thé d'huile d'olive
Pour le sorbet;
3 tasses de sucre
3 tasses d'eau
un demi citron (petit citron)
Un coup de sel
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PREPARATION
Pétrir d'abord une pâte molle avec les ingrédients de la pâte. Divisez votre pâte en 36 morceaux.
Rouler chaque meringue et laisser reposer 20 minutes. Les meringues s'ouvriront en 6 groupes. Ouvrez 6 tasses de la taille d'une soucoupe, saupoudrez 1 cuillère à café d'amidon entre elles et disposez en ligne.
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Agrandissez la pâte en appuyant légèrement avec votre main. Cette méthode est faite pour que les pâtes ne glissent pas rapidement. Ensuite, étalez la pâte avec la taille d'un rouleau à pâtisserie ou d'un rouleau et placez-la dans le bac.
Suivez le même processus sur les 12 chiffons et mettez beaucoup de noix au milieu. N'importe qui peut mettre une hernie.
Ouvrez les 3 autres jeux de 6 meringues et saupoudrez-les de noix. Coupez votre pâte en losange ou en carré. Rouler le beurre fondu et l'huile d'olive sur le baklava.
Cuire ensuite dans un four préchauffé à 200 degrés jusqu'à ce qu'il soit doré.
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Comment le sorbet est fait: Mettez le sucre, l'eau, le sel et le citron dans la casserole et ouvrez le fond du poêle. Remuer jusqu'à ce que le sucre fonde. Une méthode efficace pour prévenir le sucre de sel.
Ne jetez pas de zeste de citron dedans. Prenez le quart de jus de citron du poêle pendant 10 minutes. ajoutez d'abord. Après que le sirop commence à bouillir complètement, coupez l'or, 30 minutes. Faire bouillir.
Une fois le baklava refroidi jusqu'à ce que le sirop soit réchauffé sur la cuisinière Faire tremper. Puis versez-le. Après avoir attendu au moins 4 heures puis servez votre baklava croustillant à vos invités.
Profitez de votre repas ...
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