Comment faire de délicieuses profiteroles à la maison?

Nous partageons avec vous la recette de la profiterole, connue sous le nom de dessert escapade, qui est consommée par les amateurs de chocolat et qui en mangera une cuillère à soupe. Si vous voulez préparer ce délicieux dessert que vous avez l'habitude de manger dans les boulangeries, à la maison, vous devriez certainement jeter un œil à notre recette.

En fait, un dessert français, la profiterole fait partie des desserts que tout le monde aimait et consommait sans dire grand ou petit. Bien qu'il soit un peu difficile de préparer le dessert profiterole qui élimine les crises de chocolat à la maison, il éblouira vos invités avec son intérieur moelleux. Ceux qui veulent préparer des profiteroles à la maison peuvent consulter notre article aujourd'hui.

RECETTE DE PROFİTEROL:

MATIÈRES

Pour la sauce au chocolat;

220 grammes de chocolat noir
200 grammes de crème

Pour la crème;
500 ml. lait
1,5 tasse de sucre
3 nourriture cuillère de farine
1 œuf
1 paquet de vanilline
Pour la pulpe Profiterole;
1 tasse d'eau
1 tasse de farine
Un demi-paquet de margarine
3 gros œufs

PREPARATION

Commencez par préparer la crème de recette. Prendre le lait et le sucre dans une casserole profonde, bien mélanger. Ajoutez ensuite la farine et l'oeuf et mélangez jusqu'à ce qu'il devienne foncé.

Quand il fait noir, ajoutez la vanille et retirez-la du poêle. Laisser au frigo environ 1 heure.

Vous pouvez ensuite préparer la pâte Profiterole. Prenez la margarine avec de l'eau dans une casserole profonde et faites bouillir.

Ajouter la farine dans l'eau bouillante huileuse et faire frire pendant 5 minutes.

Quand elle est recueillie comme une pâte, sortez-la du poêle et laissez-la reposer.

Bien pétrir en ajoutant les œufs dans la pâte. Ensuite, laissez reposer pendant 15 minutes.

Prenez 1 cuillère à café chacune de la pâte que vous tenez et versez-la sur la plaque de cuisson avec du papier sulfurisé avec une cuillère afin qu'il y ait un espace entre eux.

Cuire au four environ 40 minutes à 180 degrés. Ensuite, faites un trou dans la partie inférieure avec un couteau.

Remplissez-le de crème, mettez-le bien dans l'assiette de service.

Après avoir préparé la sauce au chocolat dans la casserole, retournez-la.

Vous pouvez servir le dessert, qui est devenu chaud, en saupoudrant de poudre de pistache dessus.

Profitez de votre repas ...

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