Comment faire une pâte feuilletée pratique?
Cookies Recettes Pratiques Site Alimentaire Recette Nourriture Au Jasmin Différentes Recettes De Pâtisserie / / April 05, 2020
Nous avons recherché la recette de la pâte feuilletée pour ceux qui aiment consommer à côté du thé et veulent préparer une pâtisserie élégante pour la journée de la femme. La pâte feuilletée, très pratique à réaliser, éblouira vos convives.
Fatigué des recettes de pâtisserie ordinaires? Vous cherchez une recette de pâtisserie élégante et facile à servir? Qui veut faire des beignets qui plaisent aux yeux et au palais femmepréparé pour pâte feuilletéeNous partageons la recette de avec vous.
RECETTES DE PÂTES DE FEUILLES:
MATIÈRES
2 œufs
2 tasses de lait
1 tasse d'huile
1 sachet de levure en poudre
Une demi-tasse de sucre
1 cuillère à café de sel
6 tasses de farine
100 grammes de beurre
PREPARATION
Ajouter la levure, le sucre et le sel dans un bol profond et mélanger. Ajouter ensuite le lait, l'huile et les blancs d'œufs et battre.
Ajouter la farine progressivement en tamisant la farine.
Lorsque vous obtenez une consistance douce, couvrez-la avec un chiffon et laissez-la reposer pendant 30 minutes.
Pour étaler entre la pâte, faire fondre le beurre et mélanger avec 1 jaune d'oeuf après réchauffement. Vous pouvez saupoudrer de sucre si vous le souhaitez.
Divisez la pâte fermentée en 3 morceaux égaux. Ensuite, obtenez 6 tissus égaux de taille égale à partir de chacune des 3 parties. Il y aura 18 couches au total.
Ouvrez les 6 tasses de la taille de l'assiette de service et répartissez le beurre entre elles. Placez les vadrouilles les unes sur les autres. Après avoir appliqué le même processus aux autres chiffons, coupez les six premières pâtes préparées en huit morceaux de triangle avec un couteau.
Faites des rayures longitudinales au milieu de la pâte triangulaire. Passez le bout de la pâte de l'endroit rayé et enroulez-la vers l'intérieur pour donner la forme de la feuille.
Étalez le jaune d'oeuf sur la pâte que vous mettez sur la plaque de cuisson avec du papier sulfurisé et faites cuire à 180 degrés.
Profitez de votre repas ...

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