Comment faire le célèbre canard orange?

La recette de canard à l'orange, qui est mentionnée dans les séries télévisées et les films depuis de nombreuses années et est généralement préparée pour les gros clients, est sur la liste la plus recherchée de Google. Nous avons préparé une recette pratique pour ceux qui pensent que le canard orange est très difficile avec des informations par ouï-dire.

Bien que la viande de canard soit une volaille, contrairement au poulet et à la dinde, elle a une viande rouge. En termes de goût, il a un goût d'hybride de dinde et de veau. La viande de canard, qui a été fréquemment préférée par différentes cultures telles que la civilisation grecque et chinoise depuis 4000 ans, est également riche en vitamine B3. La recette à l'orange de la viande de canard, qui abaisse le mauvais cholestérol (LDL), qui provoque des maladies cardiaques, fait sa marque. À première vue, nous avons obtenu la recette du canard orange, qui semble difficile et voyage de langues en langues. Tous les détails sur les astuces du canard orange dont la consistance est "lop" nouvellesNotre bon.

RECETTES DE CANARD ORANGE:

MATIÈRES

Un canard pesant 2 kilogrammes
2 oranges
2 cuillères à soupe de margarine
4 morceaux de sucre
1 cuillère à café de farine de pomme de terre
1 cuillère à soupe de saveur d'orange
1 cuillère à soupe de marmelade d'orange

PREPARATION

Tout d'abord, mettez la margarine dans la casserole et chauffez-la magnifiquement. Mettez ensuite le canard dedans, nettoyé, fumé, remettez les cuisses et salez.

Faire tourner un côté après la friture et faire frire au four pendant 45 à 50 minutes jusqu'à ce que les deux côtés ressemblent à de la grenade.

Pendant ce temps, peler la peau d'orange, hacher très finement et faire bouillir dans un peu d'eau. Frottez le dessus d'une deuxième orange avec des morceaux de sucre, faites fondre le même sucre jusqu'à ce qu'il devienne jaune sur le feu.

Retirer l'huile du canard cuit de la poêle, ajouter la farine de pomme de terre à coaguler dans le même récipient et ajouter le caramel au préalable sucre, zeste d'orange finement haché et bouilli, marmelade d'orange et saveur d'orange ajouter.

Vous pouvez mettre le canard, la pâte de tomate et les tranches d'orange comme décoration et servir chaud.

Profitez de votre repas ...

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