Comment faire du pain naan? Recette de pain indien

Le pain Naan, qui est l'un des goûts les plus célèbres de la cuisine indienne, ressemble à une pâte bien ouverte. Même si la personne qui veut mange simplement, la caractéristique la plus spectaculaire est qu'elle est servie avec une sauce à l'ail. Alors, comment faire du pain naan à la maison? Quelles sont les astuces du pain Naan? Apprenons ensemble...

Une bonne nouvelle pour ceux qui sont curieux de la cuisine du monde nouvellesnous avons. Un magnifique Indien pain Nous vous proposons la recette à votre goût. Pain Naan Cette saveur, appelée "ail", sera indispensable grâce à son ail et son beurre. Épicé en Inde nourritureCe délicieux pain, qui se mange à côté, est souvent préparé en ajoutant de l'ail, de la coriandre, du poivre moulu ou du curry à sa pâte. Si vous voulez encourager vos tables avec différents goûts, cultures, ingrédients et recettes, vous pouvez certainement consulter notre article.

RECETTES DE PAIN NAAN:

MATIÈRES

500 grammes de farine
1 tasse de yaourt
5 cuillères à soupe de lait

4 cuillères à soupe d'huile
1 cuillère à café de sucre
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de levure chimique
2-3 cuillères à soupe d'eau si nécessaire
Pour ce qui précède;

9-10 gousses d'ail
Nigelle
Pour le service;

Beurre fondu

PREPARATION

Prendre le sucre, le sel et la levure chimique dans un bol et bien pétrir.

Mélanger les ingrédients liquides dans un bol séparé et pétrir lentement sur le mélange de farine.

Une fois que le lobe de l'oreille a atteint la consistance, couvrez-le et attendez qu'il lève.

Divisez 12 morceaux de pâte en attente et roulez-la ovale avec un rouleau.

Préparez l'ail pelé et finement haché avec des graines noires.

Cuire au fond du four à 250 degrés pendant 4-5 minutes.

Après être sorti du four, vous pouvez appliquer du beurre et le servir.

Profitez de votre repas ...