Comment faire du fromage à la maison?

Vous souhaitez faire du fromage, indispensable pour nos tables de petit-déjeuner, à la maison? Nous avons étudié comment faire du fromage pratiquement à la maison pour vous. Voici la recette...

Le fromage est une réserve de protéines et de calcium très utile pour notre santé. C'est l'un des aliments les plus élémentaires que nous devrions consommer. De nos jours, il est beaucoup plus sain de faire du fromage à la maison car c'est un additif et un conservateur chimique dans tout. Comment faire du fromage sain à la maison? ici recette de fromage...

INGRÉDIENTS:

- 500 grammes de lait de chèvre
- 3 cuillères à café de vinaigre

COMMENT

- Ajoutez le vinaigre au lait que vous faites bouillir et mélangez. Faire bouillir sur la cuisinière pendant 15 minutes sans mélanger. Préparez ensuite l'étamine, un bol profond et une passoire.

- Étalez l'étamine sur la passoire et placez le récipient en dessous.

- Filtrez le lait que vous faites bouillir, ne jetez pas l'eau restante après avoir filtré, vous pouvez l'utiliser dans des soupes.

- Tenez fermement le fromage, qui flotte avec une étamine, et mettez un poids sur le dessus

- Laisser le fromage peser lourdement pendant 8 heures. Mettez-le ensuite dans le placard.

Profitez de votre repas ...

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